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Strand. Ägypten. 40 Grad im Schatten. „Nachhaltiges Lebensmittelmanagement“-Student Lukas Wenzl denkt nur an eines: reinrassige Sussex Hennen. Denn die will er zurück in der Steiermark an Menschen mit Garten vermieten. Gedacht, getan.

Die Studiengänge „Bauplanung und Bauwirtschaft“ und „Nachhaltiges Lebensmittelmanagement“ haben sich zusammen getan, um die Welt noch etwas grüner zu machen: Am Campus Graz der FH JOANNEUM stehen nun Hochbeete, die von jedermann genutzt und gepflegt werden dürfen. Plus: Wir haben eine Idee inklusive Anleitung für die Begrünung zuhause.

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